martes, 24 de julio de 2012

Comer poca sal evita el cáncer

Uno de cada siete casos de cáncer estomacal podría ser evitado si la gente limita el consumo de sal. De acuerdo con un estudio en el Reino Unido del World Cancer Research Fund (WCRF), Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer, el consumo promedio de sal en la población es de 8,6 gramos, 43 por ciento sobre el límite recomendado. La sal no sólo incrementa el riesgo de cáncer, también puede conducir a un aumento en la presión arterial, informó bbcmundo.

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