Según euroresidentes.com, el consumo de pescado ayuda en el decrecimiento del riesgo de arritmias cardiacas, de la formación de coágulos en la sangre, algunas veces relacionados con ataques al corazón o derrames cerebrales. Pascale Barberger-Gateau, investigador francés, encontró que al comer una ración de pescado a la semana se reducía el riesgo de demencia en un 30 por ciento y al ingerirlo varias veces por semana se reduce el riesgo de cáncer de próstata.
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