viernes, 31 de agosto de 2018

Presidente de la Asociación Nacional Brasileña de Atención a la Diabetes defiende beneficios de los edulcorantes no calóricos

• El endocrinólogo Fadlo Fraige Filho señala que las personas que viven con diabetes no tienen por qué sacrificar la dulzura de los alimentos

En vísperas del 23er Congreso Brasileño Multidisciplinario en Diabetes, el presidente de la Asociación Nacional de Atención a la Diabetes (ANAD), Fadlo Fraige Filho habló en exclusiva con el equipo de Salud en Corto y recomendó el uso de edulcorantes no calóricos en la dieta de personas que viven con diabetes.

"He estado dando seguimiento a las pláticas sobre los cambios en el etiquetado de productos en Brasil y otros países de América Latina. El enfoque ha sido combatir la obesidad y las enfermedades crónicas con la reducción del consumo de azúcares, sal y grasas saturadas. Sin embargo, en mi opinión, es muy importante que los endulzantes no sean rechazados en este proceso, en especial aquellos bajos en calorías. Existen muchos estudios científicos que han probado los beneficios de estos productos, no solo para personas con diabetes sino también para las que buscan mantener su peso", dijo el endocrinólogo.


La gente con diabetes no tiene por qué sacrificar la dulzura


Según datos de la Organización Panamericana de Salud, se estima que en América Latina hay 62 millones de personas con esta condición, es decir, uno de cada 12 habitantes. El organismo estima que para 2040 esa cifra llegará a 109 millones, y prevé también que a ese año el gasto en salud asociado a ese padecimiento en América Latina pase de los 383 mil millones de dólares anuales a 446 mil millones.

En la opinión de Fadlo Fraige Filho, tanto las autoridades como la población misma pasan por alto la enfermedad. "Desafortunadamente, y debido a que la enfermedad puede ser asintomática durante mucho tiempo, se pasan por alto la detección temprana y la prevención. La diabetes tiene que ser vista con seriedad, responsabilidad e intervención mediante el entendimiento de sus causas y las opciones de tratamiento".

A pesar de este panorama y de que la OMS calcula que la glucosa sanguínea alta es el tercer factor más importante en la causa de mortalidad prematura en el mundo, el presidente de ANAD dijo que la "gente con diabetes no tiene por qué sacrificar la dulzura a causa de su condición". Señaló que la dulzura es un estímulo psicobiológico para los humanos de todas las edades. En ese sentido, los edulcorantes no calóricos contribuyen con la calidad de vida de las personas con diabetes, ya que tienen un sabor dulce, pero no las calorías ni el impacto glucémico del azúcar regular.


miércoles, 22 de agosto de 2018

Casos de papera aumentan en Cochabamba

Los casos de parotiditis, conocida también como paperas, se incrementaron hasta en 200 por ciento en relación al mismo período de 2017, informó el responsable de Vigilancia Epidemiológica del Sedes, Rubén Castillo.

“Esta gestión de enero a la fecha tenemos 239 casos (...) El año pasado para este mismo período estábamos sólo con 45 pacientes”, remarcó.

El funcionario, según Los Tiempos, señaló que la mayoría de los pacientes corresponde a la región metropolitana, principalmente a los municipios de Cercado, Quillacollo y Sacaba.

Castillo explicó que el aumento se debe al descenso de temperaturas, que subieron los niveles de contaminación, la aplicación tardía de la vacuna y la exposición de personas enfermas.

“El incremento se debe a que Cochabamba es un centro de migración que acoge a muchas personas que vienen de áreas endémicas como La Paz, Potosí y Oruro”, comentó el responsable de Epidemiología del Sedes.

Afirmó que el virus (Paramixovirus) que causa las paperas es cíclico y aparece en ciertos períodos, se propaga con mayor facilidad en lugares donde hay gran concentración de personas, como en los colegios.